Veckoplanera Maten.

Att göra ett matschema spar otroligt mycket pengar har jag märkt på de senaste 2 månaderna, att bara lägga en halvtimma på att kolla på vad som är på annons o vart det bästa priset är sen handla efter det spar väldigt mycket.

Vår veckohandel kostade 480 kr då är frukost , frukt o grönskaker inräknat.
altså 240 var o vi äter 3 måltider om dagen, altså är vår snitt måltid är 11 kr det tycker jag är väldigt bra. , innan årsskiftet köpte vi mat för minst 1500- kr o biland mer i veckan, .så  det finns pengar o spara bara man sätter sig ner o kollar igenom vad som är på annons o sen skippar den dära färdig pastasåsen eller färdig pytten. Bra för både kropp o själ ;)

ger några av mina recept, om ngn vill ha recept på ngt av det andra är det bara att skriva i kommentarerna så fixar jag ett inlägg med det =)
Måndag. köttfårsås o spagetti.

600 g nötfärs, 1 pkt bacon, 1 riven morot, 1 gullök, 1 finhackad vitlök, 3 st champinjoner. 2 msk tomatpure, 1 dl rödvin, 3 dl kalvfond, 1 burk krossade tomater. grädde efter smak. salt o peppar.

börja med att riva morötter, hacka löken, vitlöken o champinjonerna, fräs tills det nästan får en guldigfärg, lägg sen i köttfärssen, efter några minuter ha i tomat purén,  låt steka vidare ytterligare några minuter, ha sen i rödvinet och rör om, sen äre dags att ha i kalvfonden. nu är det bara o vänta ungefär en halvtimmma så det får koka ihop. när det kokat ihop äre dags att ha i krossade tomaterna. och kanske lite mer fond eller vin, låt småbubbla i ungefär 30 mintuer till, sen äre dags för grädden, låt det bubbla upp, salt o peppar o det är klart, tar ungefär 1h 20 min o är himmelskt gott. o defenetivt värt 11 kr, glöm inte att alltid översalta pastavattnet.


Tisdag Pasta bacon o paprika sås

1 pkt Bacon, 2 paprika, 1 purjolök,  3 champinjoner, halv gullök, cremefresh,

börja med att dela purjollöken på längden, skölj bort all jord, o hacka sen purjolöken, gullöken, baconet , paprikan, o champinjonerna,, fräs alltsammans i ungefär 6-7 minuter ha sen i cremefreshen o låt det bubbla i ungefär 5miunter, salta o peppra efter smak,  tar ungefär 20 min o klart värt 11 kr


Onsadag Blodpudding, potatisburgare, bacon o lingonsylt

Torsdag, panerad spätta, potatis o remuladsås

Fredag, Tacos

Lördag, Kyckling Wok

Söndag, Fisk o saffrans soppa.

Hur som helst här finns mycket pengar och spara, utan att man behöver lida av dålig mat eller fabrikatmat =)